乳酸

原理：采用特殊設計的乳酸氧化酶膜電化學傳感器對乳酸濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導入至測試區域。樣本中所含的乳酸在固化的乳酸氧化酶的催化下發生酶解反應，反應產物為丙酮酸和過氧化氫。通過電極檢測過氧化氫的含量從而計算出乳酸含量。儀器通過對已知濃度的標準品進行定標，標準品的電壓值是衡量樣本乳酸濃度的尺度。未知濃度可與標準品的電壓信號相比較而獲得。每次測定完畢后，系統緩沖液會自動清洗傳感器電極，清洗完成后即可進行下一次測試。

儀器參數：

參數指標	M100	S10
檢測范圍	0～10g/L	0～5g/L
分辨率	0.01g/L	0.01g/L
系統誤差	＜2%	＜2%（操作水平有關）
檢測時間	20秒	20秒
定標方式	自動	手動
進樣方式	自動	手動
數據導出	支持優盤Excel形式	支持優盤Excel形式
通訊接口	RJ45 、RS232	RJ45 、RS232
酶膜檢測次數	6000	6000
單次檢測成本	0.05元	0.05元
檢測結果輸出	打印、數據庫查詢	打印、數據庫查詢
儲存容量	4000組	4000組
顯示屏幕	8寸電容觸摸屏	8寸電容觸摸屏
操作方式	交互式界面，觸摸式	交互式界面，觸摸式
檢測結果單位模式	g/L、mmol/L、mg/dl、%可選	g/L、mmol/L、mg/dl、%可選
樣品盤	15個樣品位	無

應用領域：

1、釀造、醫藥、食品、卷煙、皮革、印染、化工。

2、研發、實驗、生產過程中乳酸的檢測

常見乳酸檢測方法對比表

方法	液相色譜	滴定法	酶-電極
原理	利用待分離的各種物質在兩相中的分配系數、吸附能力等親和能力的不同來進行分離	樣品的乳酸與過量Ca²⁺形成乳酸鈣后，用 EDTA標準溶液滴定乳酸鈣中所含有的鈣，通過樣品中乳酸與鈣定量反應的關系，間接計算出乳酸含量	通過在電極表面修飾乳酸氧化酶、乳酸脫氫酶等，以特定的酶促反應來獲取乳酸含量的信息
專一性	普通的反相高效液相色譜法只能測定乳酸總量，不能判斷L乳酸和D乳酸	檢測的是能和碳酸鈣反應的各種有機酸的總量，而不僅僅是乳酸的含量，即測定結果偏高	專一性強
儀器價格	昂貴	便宜	適中
可操作性	復雜	復雜	簡單
檢驗時間	約40分鐘	約40分鐘	1分鐘
檢驗成本	高	低	很低
現場檢測	無法實現	無法實現	可以實現
前處理	需要，復雜	需要	簡單，甚至不需要
專業（人員）培訓	需要	需要	不需要

谷氨酸

原理：采用特殊設計的谷氨酸氧化酶膜電化學傳感器對谷氨酸濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導入至測試區域。樣本中所含的谷氨酸在固化的氧化酶的催化下發生酶解反應，反應產物為酸和過氧化氫。通過電極檢測過氧化氫的含量從而計算出谷氨酸含量。儀器通過對已知濃度的標準品進行定標，標準品的電壓值是衡量樣本谷氨酸濃度的尺度。未知濃度可與標準品的電壓信號相比較而獲得。每次測定完畢后，系統緩沖液會自動清洗傳感器電極，清洗完成后即可進行下一次測試。

儀器參數

參數指標	M100	S10
檢測范圍	0～1.5g/L	0～1.5g/L
分辨率	0.01g/L	0.01g/L
系統誤差	＜1%	＜1%（操作水平有關）
檢測時間	20秒	20秒
定標方式	自動	手動
進樣方式	自動	手動
數據導出	支持優盤Excel形式	支持優盤Excel形式
通訊接口	RJ45 、RS232	RJ45 、RS232
酶膜檢測次數	5000	5000
單次檢測成本	0.08元	0.08元
檢測結果輸出	打印、數據庫查詢	打印、數據庫查詢
儲存容量	4000組	4000組
顯示屏幕	8寸電容觸摸屏	8寸電容觸摸屏
操作方式	交互式界面，觸摸式	交互式界面，觸摸式
檢測結果單位模式	g/L、mmol/L、mg/dl、%可選	g/L、mmol/L、mg/dl、%可選
樣品盤	15個樣品位	無

全自動混勻、清洗系統

混勻、清洗、攪拌一體的特富龍準備池

高精度特富龍鍍層采樣針

超高可靠性進口泵、閥控制系統

全自動進樣，避免人為誤差

全自動標定，保證測試結果的準確性

微量樣品*小只要10uL，樣本隨到隨測

*低15uL

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標配15位自動進樣盤

多達15個樣本位的內嵌式樣本盤

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可視化直觀的操作界面，8寸彩色觸屏人機互動

測樣結果實時回顧、打印、傳輸

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同類產品對比表

	西爾曼M-100	進口	西爾曼S10	國產
測試原理	酶法	酶法	酶法	酶法
*測量范圍*	*葡萄糖：* *0.3～3% 或0.3～30g／L^	*葡萄糖：* 0～1% 或0～10g／L	*葡萄糖：* 0～0.5% 或0～5g／L	*葡萄糖：* 0～0.1% 或 0～1g／L
硬件材料	泵、閥、芯片、采樣針等控制部件為國際大品牌	國外泵、閥、芯片、采樣針等控制部件	泵、閥、芯片、采樣針等控制部件為國際大品牌	國產低性能、低價材料
樣品預稀釋	多數無需稀釋	必須人工手動稀釋	需要稀釋	必須人工手動稀釋到測量范圍
自動進樣盤	標配15位自動進樣盤	選配	無	無，只能一個個手動進樣
進樣方式	高精度全自動進樣	選配自動進樣	手動	手動高難度進樣
自動標定	是	是	手動，容易通過	必須手動定標，且難通過
結果輸出	打印，U盤導出，數據查詢	打印，U盤導出，數據查詢	打印，U盤導出，數據查詢	打印
通訊接口	USB、RJ45、RS232	USB、RJ45、RS232	USB、RJ45、RS232	無
測樣時技能要求	任何人可操作，無難度	任何人可操作	必須專業人員經過專業培訓難度高	必須專業人員經過專業培訓難度高
測試速度	高，無須預稀釋樣品，實際速度高達25樣品／小時	中等，須預稀釋樣品，實際速度在20個左右	低，須預處理和稀釋樣品，手動進樣	低，須預處理和稀釋樣品，手動進樣
測量精度	高，無人為誤差	高，無人為誤差	人為誤差不可消除	低，人為誤差不可消除
顯示屏	8寸彩色觸摸屏	小的數字屏	8寸彩色觸摸屏	小的數字屏
軟件	人機交互、類似Iphone圖標化設計	類似老人手機設計	人機交互、類似Iphone圖標化設計	類似老人手機設計
產品設計標準	醫療級設計標準	醫療級設計標準	醫療級設計標準	工程實驗樣機標準
電極膜上機壽命	GLu：50天 Lac: 約30天	GLu：21天 Lac: 14 天	GLu：50天 Lac: 約30天	GLu：15～30天 Lac: 約15天
進樣量	低至10ul	25uL	25uL	25uL
人工成本	檢測時檢測人員可同時其它工作，且無須增加崗位人員，效率很高；	檢測時必須專人守在機器旁，效率中等	專人操作	檢測時必須專人守在機器旁，效率低
耗材成本	酶膜不到150元	酶膜不到800元	酶膜不到150	酶膜不到150
儀器成本	10萬左右	20萬起	低	低
售后服務成本	低，提供上門技術指導和安裝維修，定期保養	高	低，提供上門技術指導和安裝維修，定期保養	較高，無一線售后和技術指導
*檢測量大時成本*	*成本很低，一臺儀器可以滿足日檢測150個標本以上的需求*	*成本較高，樣品量大時只能多買儀器*	*樣品量大時只能多買儀器，而且要增加人員*	*成本很高，樣品量大時只能多買儀器，而且要增加人員*
****率	可以優化目前人員結構，提高勞動效率，滿足未來發展需要	可適當提高勞動效率，可滿足外來發展需要	提高勞動效率，滿足未來發展需要	無法優化人員機構和提高勞動效率，未來發展只會增加更多成本
數據存儲容量	4000	150	4000	2047

*注釋：1.部分發酵液可能存在干擾物質，需要稀釋才能檢測。

2.檢測的底限可以定制*低可到0.01g/L，例如：0.01—0.5g/L、0.05—5g/L

獲取更多信息，請訪深圳市西爾曼科技有限公司網站

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乳酸

儀器參數：

常見乳酸檢測方法對比表

谷氨酸

儀器參數

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