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葡萄酒酒精度酸度分析儀

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深圳市西爾曼科技有限公司

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葡萄酒酒精度酸度分析儀

原理:采用特殊設計的乙醇氧化酶膜電化學傳感器對乙醇濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導入至測試區域。樣本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下發生酶解反應,反應產物為酸和過氧化氫。通過電極檢測過氧化氫的含量從而計算出乙醇的質量。將乙醇的質量除以乙醇在20℃的密度即可得到乙醇的體積分數。儀器通過對已知濃度的標準品進行定標,標準品的電壓值是衡量樣本乙醇濃度的尺度。未知濃度可與標準品的電壓信號相比較而獲得。每次測定完畢后,系統緩沖液會自動清洗傳感器電極,清洗完成后即可進行下一次測試。

RH2+O2R+H2O2

儀器參數

參數指標

MJ100

SJ10

檢測范圍

2g/L

1g/L

分辨率

0.01g/L

0.01g/L

系統誤差

2%

2%(操作水平有關)

檢測時間

20

20

定標方式

自動

手動

進樣方式

自動

手動

數據導出

支持優盤Excel形式

支持優盤Excel形式

通訊接口

RJ45 RS232

RJ45 RS232

酶膜檢測次數

3000

3000

單次檢測成本

0.1

0.1

檢測結果輸出

打印、數據庫查詢

打印、數據庫查詢

儲存容量

4000

4000

顯示屏幕

8寸電容觸摸屏

8寸電容觸摸屏

操作方式

交互式界面,觸摸式

交互式界面,觸摸式

檢測結果單位模式

g/Lmmol/Lmg/dl%體積分數可選

g/Lmmol/Lmg/dl%體積分數可選

樣品盤

15個樣品位

應用領域:釀造、食品、化工、實驗室研發過程中乙醇酒精度的檢測。

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