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RA-600食品飲料中可溶性固形物測定儀(折光計(jì)法)

Refractometric method for determination of total soluble solids

GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法

飲料中可溶性固形物的測定方法(折光計(jì)法)

方法適用范圍

本方法適用于透明液體、半粘稠、含懸浮物的飲料制品。

方法原理

在20°C用折光計(jì)測量待測樣液的折光率，并用表查得或從折光計(jì)上直接讀出可溶性固形物含量。

GB/T 10786-2006 罐頭食品的檢驗(yàn)方法

可溶性固形物含量的測定方法折光計(jì)法

原理

在20°C用折光計(jì)測量試驗(yàn)溶液的折光率，并用折光率與可溶性固形物含量的換算表或折光計(jì)上直接讀出可溶性固形物的含量。用折光計(jì)法測定的可溶性固形物含量，在規(guī)定的制備條件和溫度下，水溶液中蔗糖的濃度和所分析的樣品有相同的折光率，此濃度以質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示。

NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法

范圍: 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果和蔬菜可溶性固形物含量測定的折射儀法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定。

原理: 用折射儀測定樣液的折射率，從顯示器或刻度尺上讀出樣液的可溶性固形物含量，以蔗糖的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)表示。

RA-600食品飲料中可溶性固形物測定儀主要特點(diǎn):

1. 中文彩色觸摸屏，同時顯示折光率、溫度、可溶性固形物或濃度等。

2. 內(nèi)置自動帕爾貼恒溫控制，升溫降溫速度快，外形輕巧，操作容易。

3. 使用經(jīng)久耐用LED光源，使用壽命長，棱鏡為藍(lán)寶石耐磨損和擦拭。

4. 測量池在儀器正前方位置，方便加入樣品和防止樣品污染造成損壞。

5. 全反射準(zhǔn)確測量混濁或深色樣品，特殊封蓋可穩(wěn)定測試揮發(fā)性樣品。

6. 測定結(jié)果可自動轉(zhuǎn)換成用戶自定單位，如可溶性固形物、酒精度等。

7. 自動校準(zhǔn)驗(yàn)證和檢查、誤差檢測、記錄履歷，保證測量數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。

8. 自動儲存校正記錄和結(jié)果，并可以使用U盤、打印機(jī)或以太網(wǎng)輸出。

9. 可連接數(shù)字式密度計(jì)，同時測量密度和折光率。或外接自動進(jìn)樣裝置。

RA-600食品飲料中可溶性固形物測定儀技術(shù)參數(shù):

測量范圍: 折光率: 1.3200～1.7000nD， 可溶性固形物: 0.00～100.00%。

準(zhǔn)確度: 折光率: ±0.0001nD，可溶性固形物: ±0.1%。

重復(fù)性: 折光率: ±0.0001nD，可溶性固形物: ±0.1%。

分辨率: 折光率: 0.0001nD，可溶性固形物: 0.1%。

溫度控制范圍: 5～75°C(可選5～100°C)，內(nèi)置帕爾貼控溫裝置。

溫度分辨率: 0.1°C。

*少試樣量: 0.2毫升。

顯示: 4.7寸彩色背光液晶顯示器。

控制方式: 觸摸屏控制方式。

方法數(shù)量: 100組測量方法。

測量結(jié)果: 300組測量結(jié)果。

外部存儲: 可使用U盤存儲測量結(jié)果。

濃度換算: 100組數(shù)據(jù)。

界面: LAN， USB， RS-232C。

電源: AC100～240V，50/60Hz， 20W。或外接充電電池。

尺寸: 191(W)x281(D)x161(H)mm。

重量: 約5kg。