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SafTest系統使用一系列膜分離技術的微量分析技術，替代了傳統的感官檢測產品氧化程度的分析方法，實驗結果標準化、客觀且快速，與AOAC檢驗方法比較有很好的相關性。SafTest系統的設計適用于生產現場和各類實驗室，可以廣泛應用于包括物有所值的來料篩查、庫存管理以及對有效期預測。

SafTest系統*短可以在10分鐘內測出實驗結果，一個全平臺測試的時間*長為2小時，因此，使用SafTest系統進行一天的工作，它不僅僅可以完成大量的樣品檢測工作，同時重復實驗也提供了產品壽命和批連續(xù)性的指標。SafTest系統可以快速、簡單的完成數據收集，從而給技術人員、生產者或管理者帶來更直觀的產品質量和一致性信息；這些檢測結果將提供產品總體新鮮度的即時圖像；檢測項目的高靈敏度提供過去從未有過的產品新鮮程度的數據。

配套專業(yè)檢測試劑盒、校準品、質控品，可以檢測以下項目：

性能參數