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肉類水分測試儀

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北京維德維康生物技術有限公司

北京

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301

產品介紹

產品簡介

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水分含量過高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉腐敗變質;而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態,并引起脂肪氧化。肉類水分快速檢測儀具有快速測定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能,準確度高,不破壞被測樣品,快速便捷的特點適合工商部門日常使用。

詳細介紹

【檢測項目】

水分含量

【適用樣品】

豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等

【檢測條件】

適用于非專業人員加工或交易現場快速檢測,無須特殊實驗條件

【性能特點】

1、全中文顯示,操作簡便,檢測速度快:界面為全中文顯示,操作過程簡單,檢測一個樣品只需3秒鐘。2、檢測數據儲存、查詢:儀器能儲存你4000組數據,并能查詢每個檢測數據。儀器可以顯示已儲存數據的數目,每個儲存數據都有一個9為數的數據做產品編碼,每個數據編碼都記載著檢測品種、檢測日期、檢測序號等特征的指標。3、電腦連接:儀器通過RS-232接口與電腦連接,可以將檢測數據傳輸到電腦上進行管理。4、檢測品種多、準確度高、重復性好:儀器能檢測國家有水分限量標準的豬、牛、羊、雞等新鮮肉,此外還根據實際需要開發了豬、牛、羊、雞等冰鮮肉的檢測功能。5、自動關機:儀器在20分鐘內沒有任何操作時,自動關機。6、防塵按鍵:觸摸式按鍵,可防止灰塵或水等物質進入儀器。7、電池電量顯示:儀器實時顯示電池電量,并能在電池電量不足時發出警報。8、自動報警:在檢測超標、測量誤差過大(超過2%)、電池電量不足時,儀器會發出警報聲。9、智能化:儀器能自動計算、設定基準值,自動判定結果,測量發生誤差、超標、低電量時報警,儀器還能自動儲存數據。10、無損檢測:儀器的傳感器采用針狀電極,不會對樣品的組織結構、外觀及物理、生物化學特性產生影響,測量過程對樣品無損壞。11、無需耗材:購買后無需另購其他耗材,后期使用無需再采購試劑,節省費用

產品咨詢

肉類水分測試儀

北京維德維康生物技術有限公司

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